有一新品種絲瓜,炒熟后特別嫩綠,吃上第一口是糯香的,吃上第二口是糯甜的,嫩嫩的口感,您喜歡嗎?
在介紹這個新品種之前,我們先一起了解一下絲瓜的基本情況。
絲瓜的基本情況:
絲瓜是中國大部分地區常見的瓜類蔬菜。北宋時在全國已經普遍栽培。絲瓜又名:水瓜、天羅、天絲瓜、蠻瓜、綿瓜、純陽瓜、絡瓜、美人瓜,等等。
絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等物質。
特別是絲瓜中富含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱!
絲瓜的品種繁多,主要有三大類:一類是肉絲瓜,短棒或中棒形;二類是香絲瓜,長棒或長條形;三類是棱形絲瓜,絲瓜表皮有明顯的棱形。從顏色上分,有綠皮、青皮、白皮、黃皮等;另外,根據瓜皮糙皺程度分為光皮型、半光型、微皺型、皺皮型。
絲瓜的品種雜交改良:
現在的雜交改良絲瓜,比原來的絲瓜有了很大的進步,不僅產量大幅度提高,而且品質更好。如鼎牌的“三比”系列是由肉絲瓜與香絲瓜雜交;“優比”系列是肉絲瓜與微皺型絲瓜雜交;“優香”系列是香絲瓜與香絲瓜雜交;還有其它跨品類、跨顏色的雜交。
今天介紹的“嫩棒1號”是本公司最新的絲瓜科研產品,跨三類絲瓜的雜交種。具有黃皮絲瓜的糯香、翠綠絲瓜糯甜、香絲瓜的清香脆爽,多個優點融合在一起。
看二張圖片比較,來感受科研的力量。
▲品種改良前,炒熟后的絲瓜
▲品種雜交改良后,炒熟后的絲瓜
“嫩棒1號”的主要性狀:
果皮淡黃,削皮后翠綠翠綠的,炒熟后還是翠綠翠綠的!看到就想吃,吃上第一口是糯香的,吃上第二口是糯甜的,嫩嫩的口感,愛上了!
不僅品質如此鮮有其比,產量也是超高,幾乎節節有瓜,畝產可達萬斤。
“嫩棒1號”的主要栽培措施:
長江流域播種:2月中旬至7月中旬,不同區域,請根據當地氣溫和設施條件確定播種時間。 兩蔓整枝,春播(667m2)畝栽800~1000株、夏播畝栽1200株左右。在坐果期保持肥水充足、土壤濕潤。
▲“嫩棒1號”的坐果狀況,幾乎節節有瓜
▲“嫩棒1號”開花授粉后,第3天的果實
▲“嫩棒1號”開花授粉后,第5天的果實
▲“嫩棒1號”400克左右時采收為宜,
果皮淡黃色
▲“嫩棒1號”削皮后,果皮翠綠色
▲削皮前、削皮后,炒熟后
良種還需良法,同樣優良的種子,不同的人種植有不同結果,說明種子是前提,技術是關鍵。為此,本公司組織技術人員編寫了一本通俗易懂的栽培技術要點,希望對引種者有一定的實際幫助。
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